|
Fransız
Diyeti
Fransızlar, lezzetli ve
bol kalorili soslarla hazırlanmış etleri yedikleri ve
her yemek yanında şarap içtikleri halde zayıf kalırlar.
İşte Fransızlar gibi lezzetli yemekler yiyerek zayıf
kalmak istiyorsanız Fransız diyeti tam size göre.
1.
Gün
Sabah: Yarım greyfurt, 1 yumurta, 2 dilim salam.
Öğlen: Yarım greyfurt, 4 ızgara et, zeytinyağlı ve
limonlu salata.
Akşam: 1 porsiyon domates soslu bonfile et, yanında
haşlama sebze, bir bardak kırmızı şarap.
2.
Gün
Sabah: 1 tost, 1 bardak greyfurt suyu, 1 fincan kahve ya
da çay.
Öğlen: Yarım porsiyon ton balığı, yeşil salata, bir muz.
Akşam: 85 gram tavuk, bir tas haşlanmış bezelye, bir top
vanilyalı dondurma.
3.
Gün
Sabah: 1 haşlanmış yumurta, yarım muz, bir fincan kahve.
Öğlen: 1 kutu meyvalı yoğurt, 2 bisküvi, 1 fincan kahve.
Akşam: 2 haşlanmış sosis, az yağda pişmiş brokoli, yarım
top vanilyalı dondurma.
4.
Gün
Sabah: 1 elma, 1 bisküvi, 1 dilim yağsız peynir, 1
fincan kahve.
Öğlen: 1 tost, 1 haşlanmış yumurta, 1 bardak greyfurt
suyu.
Akşam: 150 gram balık, yanında haşlanmış sebze, 1 bardak
beyaz şarap ve tatlı olarak 1 porsiyon karpuz.
5.
Gün
Sabah: 1 dilim ekmek üzerine fırınlanmış kaşar peyniri,
şekersiz çay veya kahve.
Öğlen: 1 çorba tabağı dolusu yoğurt ve küp doğranmış
salatalık.
Akşam: 1 porsiyon ızgara balık, yanında garnitür olarak
1 orta boy patates ve soğan, 1 bardak beyaz şarap.
SOĞAN ÇORBASI DİYETİ
Soğan çorbasının zayıflatmasının nedeni ise, kasları
çalıştırması ve iyi bir idrar sökücü olması.
Hazırlanışı: 6 adet soğan, yarımşar kilodan iki çeşit
sebze ve yağsız et suyu ile hazırlanır. Diyette yağ
kullanmak yasak. Limon, baharat serbest.
Sabah: 50 gr. beyaz peynir, çay (şekersiz)
1. gün öğle-akşam: Sınırsız meyve + çorba
2. gün öğle-akşam: Sınırsız et + çorba
3. gün öğle-akşam: Pirinç lapası, meyve (muz, üzüm
hariç) + çorba
SALATA REJİMİ
Diyetisyen Aşkın Yüksel'in önerdiği bu diyet beş öğünden
oluşuyor. Salada diyetinin en önemli özelliği
hazımsızlığa da iyi gelmesi. Üstelik bu diyetle bir
haftada 3 kilo veriliyor.
1.
Gün
Sabah: 75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım
papayadan oluşan bir meyve salatası
Kuşluk: (Saat 10'da) Bir dilim yağsız labne sürülmüş
kepek ekmeği, yanında maydanoz
Öğlen: Taze fasulyeli, tavuk göğüslü marul salatası
İkindi: (Saat 16'da) Bir adet kivi
Akşam: Salatalıklı, peynirli sandviç
2.
Gün
Sabah: İki dilim reçelli kepek ekmeği
Kuşluk: (Saat 10'da) 150 gram yağsız yoğurt
Öğlen: Şef salatası (Yarım kıvırcık salata, 50 gr.
mozarella peyniri, bir yeşil biber ve iki havuç)
İkindi: (Saat 16'da) 75 gram siyah üzüm
Akşam: Mantarlı omlet (200 gram mantarı küçük küçük
doğrayın ve mantarları üstü kapalı bir tavada birkaç
dakika kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir
yumurtayı, iki yemek kaşığı su ve üç yemek kaşığı
parmesan peyniriyle karıştırıp içine dereotu ve maydanoz
ekleyin. Yumurtayı mantarlara ilave edin, beş dakika
pişirin.
3.
Gün
Sabah: Bir dilim peynirli kepek ekmeği, yanında bir adet
domates ya da salatalık
Kuşluk: (Saat 10'da) 100 gram karpuz
Öğlen: Biberli patates salatası (200 gram patatesi yirmi
dakika haşlayıp, dilimleyin. Bir adet kırmızı biberi ve
bir adet taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle
birlikte büyük bir kaseye koyun. içine bir yemek kaşığı
sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.)
İkindi: 125 ml. taze sıkılmış portakal suyu
Akşam: Bir kase light yoğurt, dört kaşık haşlanmış sebze
(brokoli, karnabahar ya da kabak) ve iki dilim kepek
ekmeği
4.
Gün
Sabah: Kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli
tost. Yanında taze sıkılmış portakal suyu.
Kuşluk: (Saat 10'da) 75 gram siyah üzüm
Öğlen: Mantarlı salata (Göbek salatayı ince ince
doğrayın. Bir çay kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı
sirke, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı hardal ekleyin.
Dört adet mantarı ve bir elmayı ince ince doğrayıp derin
bir tabağın içine yayıp üzerine göbek salatayı koyun.
İki adet susamlı galeta yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) Bir dilim etimek ve 100 gram
domates
Akşam: Peynirli turplu salata (40 gram yağsız peyniri,
150 gram dilimlenmiş salatalık ve bir demet doğranmış
küçük kırmızı turpla karıştırın. İçine iki yemek kaşığı
sirke, yarım çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber
ekleyin. Yanında bir dilim kepek ekmeği yiyebilirsiniz.
5.
Gün
Sabah: 100 gram yağsız labne peynirini, ince kıyılmış
yarım adet kırmızı biberle karıştırın. Bu biberli
karışımı iki dilim kepek ekmeğine sürün.
Kuşluk: (Saat 10'da) 250 ml. domates suyu
Öğlen: Hardal soslu salata (Bir adet yumurtayı haşlayın.
50 gram yoğurdu, bir çay kaşığı limon suyu ve bir çay
kaşığı hardalla karıştırın. 50 gram kıvırcık salatayı ve
bir domatesi doğrayın. Salatayı, domatesi ve yumurtayı
derin bir kaseye koyup sosu üzerine dökün.) İki kepekli
galeta da yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) Bir adet kivi
Akşam: Mantar soslu makarna (50 gram makarnayı haşlayın.
100 gram mantarı ve bir adet arpacık soğanı küçük küçük
doğrayıp bir çay kaşığı zeytinyağında kavurun.100 ml.
domates suyu ekleyin.
6.
Gün
Sabah: 100 gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram
yulafla karıştırın.
Kuşluk: (Saat 10'da) 200 gram yağsız yoğurt, bir adet
muz ve kividen oluşan bir meyve salatası hazırlayın.
Öğlen: Mango salatası için, yarım adet mangoyu, bir adet
soğanı ve 150 gram salatalığı incecik doğrayın. 75 gram
marulu yıkayın ve ellerinizle parçalayın. Malzemeleri
derin bir kaba koyun. içine iki yemek kaşığı sirke, tuz
ve karabiber ekleyin. Yanında iki dilim kızarmış kepek
ekmeği yiyebilirsiniz.
İkindi: (Saat 16'da) 200 gram yoğurdu 125 gram küçük
küçük doğranmış çilekle karıştırın.
Akşam: Tonbalıklı domates salatası (300 gram domates ile
bir adet soğanı ince ince dilimleyip büyük bir kaseye
koyun. İçine 75 gram ton balığı ekleyin. Salatayı bir
yemek kaşığı sirke, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve
karabiberle tatlandırın.
7.
Gün
Sabah: 150 gram siyah üzüm, bir bardak yağsız süt ve beş
yemek kaşığı cornflakes karışımı.
Kuşluk: (Saat 10'da) Bir adet elma
Öğlen: Ispanaklı domates salatası (40 gr. makarnayı suda
haşlayın. 75 gram ıspanak ve 150 gram doğranmış domatesi
makarnayla karıştırın. Bir çay kaşığı dilimlenmiş yeşil
zeytin, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı zeytinyağı
ekleyin.
İkindi: (Saat 16'da) 150 gram çilek
Akşam: Roka salatası (50 gram rokayı, bir adet doğranmış
ekşi elma ve 30 gram haşlanmış tavuk göğsüyle karıştırıp
içine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı
ekleyin. |